แก้มปลาฮามาจิ แก้มปลาบุรี ญี่ปุ่น 1.2-1.4 กก./แพ็ก

แก้มปลาฮามาจิญี่ปุ่น หรือที่หลายคนเรียกว่า แก้มปลาบุรี เป็นชิ้นส่วนบริเวณแก้มของปลา นิยมนำไปทำเมนูย่าง อบ ทอด หรือปรุงรสสไตล์ญี่ปุ่น จุดเด่นของส่วนแก้มปลาคือมีเนื้อแน่นและมีความชุ่มฉ่ำ เหมาะสำหรับร้านอาหาร บ้านพักอาศัย หรือผู้ที่ต้องการวัตถุดิบสำหรับทำเมนูปลาแบบพิเศษ

สินค้าเป็นแบบแพ็กจริง น้ำหนักโดยประมาณ 1.2-1.4 กก./แพ็ก ภายในแพ็กมีประมาณ 5-6 ชิ้น เหมาะสำหรับแบ่งปรุงได้หลายเมนู

จุดเด่นสินค้าแก้มปลาฮามาจิ

• แก้มปลาฮามาจิ / แก้มปลาบุรี จากญี่ปุ่น
• น้ำหนักประมาณ 1.2-1.4 กก./แพ็ก
• จำนวนประมาณ 5-6 ชิ้นต่อแพ็ก
• เหมาะสำหรับย่างเกลือ ย่างซีอิ๊ว อบ ทอด หรือทำเมนูอาหารญี่ปุ่น
• สินค้าบรรจุแพ็ก เหมาะสำหรับเก็บแช่แข็งและแบ่งใช้งาน

วิธีนำแก้มปลาฮามาจิไปปรุง

แก้มปลาฮามาจิสามารถนำไปทำเมนูได้หลากหลาย เช่น

แก้มปลาย่างเกลือ

นำแก้มปลามาละลายน้ำแข็ง ซับให้แห้ง โรยเกลือเล็กน้อย แล้วนำไปย่างจนสุกพอดี

แก้มปลาย่างซีอิ๊ว

หมักด้วยซีอิ๊วญี่ปุ่น มิริน หรือซอสปรุงรสตามชอบ แล้วนำไปย่างหรืออบ

แก้มปลาทอด

คลุกแป้งบาง ๆ แล้วทอดจนผิวด้านนอกกรอบ เหมาะทานคู่กับน้ำจิ้มหรือซอสญี่ปุ่น

การเก็บรักษา

ควรเก็บสินค้าในช่องแช่แข็ง และละลายก่อนนำไปปรุงอาหาร เมื่อเปิดแพ็กแล้วควรใช้งานให้หมดภายในระยะเวลาที่เหมาะสม เพื่อคงคุณภาพของสินค้า

FAQ (Frequently Asked Questions)

แก้มปลาฮามาจิคืออะไร?

แก้มปลาฮามาจิ คือส่วนแก้มของปลาฮามาจิ หรือปลาบุรีญี่ปุ่น เป็นชิ้นส่วนที่นิยมนำไปย่าง อบ หรือทอด

1 แพ็กมีน้ำหนักเท่าไหร่?

สินค้าประมาณ 1.2-1.4 กก./แพ็ก

1 แพ็กมีกี่ชิ้น?

ประมาณ 5-6 ชิ้นต่อแพ็ก ทั้งนี้จำนวนชิ้นอาจแตกต่างกันตามขนาดของสินค้าแต่ละล็อต

เหมาะกับเมนูอะไร?

เหมาะสำหรับทำเมนูแก้มปลาย่างเกลือ แก้มปลาย่างซีอิ๊ว แก้มปลาทอด หรือเมนูอาหารญี่ปุ่นต่าง ๆ

ต้องเก็บรักษาอย่างไร?

ควรเก็บในช่องแช่แข็ง และละลายก่อนนำไปปรุงอาหาร