Yakiniku หรือยากินิคุ เป็นชื่อเรียกเนี้อปิ้งย่าง กลิ่นเ […]
Category Archives: เกร็ดความรู้
บล็อก/บทความ, เกร็ดความรู้
ฮอกไกโด วากิว A5 ริบอาย ( HOKKAIDO WAGYU A5 RIBEYE ) เนื้อวัวส่วนนี้มีดีอย่างไร ที่นี่มีคำตอบ!
27
มิ.ย.
มิ.ย.
“วากิว A5 ริบอาย” หากพูดถึงชื่อของ HOKKAID […]
29
พ.ค.
พ.ค.
นักชิมทุกคนรู้จัก wagyu เนื้อญี่ปุ่นชื่อดังที่เรียกได้ว […]
21
พ.ค.
พ.ค.
การวัดเกรดคุณภาพของ เนื้อ Wagyu ของทางประเทศญี่ปุ่น เนื […]
18
พ.ค.
พ.ค.
Marbling score วากิวออสเตรเลียตามรูปแบบมาตรฐานสากล คุณร […]
บล็อก/บทความ, เกร็ดความรู้
เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ Wagyu Aus เนื้อออสเตรเลีย เนื้อวัวนำเข้าระดับคุณภาพชั้นดี!
16
พ.ค.
พ.ค.
หลายคนที่ชื่นชอบไปกับการรับประทานเนื้อวัว Wagyu Aus คุณ […]
15
พ.ค.
พ.ค.
วิธีแก้เลี่ยน เนื้อไขมันมาก อีกหนึ่งเกรดความรู้ที่ Tm-f […]
10
พ.ค.
พ.ค.
รู้หรือไม่? ทำไมเนื้อวัวถึงมีสีแดงมากกว่าเนื้อสัตว์อื่น […]
17
เม.ย.
เม.ย.
Dry Aged คืออะไร ทำไมต้อง Dry Aged มีคนถามเข้ามาว่าทำไม […]
04
เม.ย.
เม.ย.
เกร็ดความรู้เกี่ยวกับเนื้อ US ดึงสติก่อนซื้อนะคะ อย่าเห […]