Dry Aged คืออะไร ทำไมต้อง Dry Aged มีคนถามเข้ามาว่าทำไม […]
Author Archives: Thagoon
เกร็ดความรู้เกี่ยวกับเนื้อ US ดึงสติก่อนซื้อนะคะ อย่าเห […]
สายพันธุ์วากิว (和牛) wagyu มีต้นกำเนิดที่เรียบง่ายในญี่ป […]
Ohmi Wagyu (เนื้อโอมิ วากิว) จากการเลี้ยงวัว Ohmi Wagyu […]
Wagyu Japan หรือเนื้อจากประเปศญี่ปุ่น เป็นเนื้อต้นแบบขอ […]
สุดยอด วิธีการ ทำสเต็กด้วยเตาอบ คุณอยากทำสเต็กอร่อยใช่ม […]
“ Hida Wagyu ” ( Hida Beef ) เป็นชื่อเฉพาะท […]
เนื้อย่าง เมนูอาหารที่ควรลองเมื่อได้มาเยือนประเทศญี่ปุ่ […]
เนื้อโคขุน สำหรับคนรักเนื้อแล้ว เนื้อโคขุนของไทยเป็นอี […]
เนื้อวัวญี่ปุ่น: มากกว่าแค่ “วากิว” แต่คือม […]










